今日の麺活


今日は仕事が休みなので、お昼は富谷市にあります「蔵出し醸造味噌ラーメン えんまる」さんで食事をしてきました。

えんまるの外観
外観

 

頼んだのは「辛味噌ラーメン」です。ちゃっかり「ライス小」も頼んでしまいました笑

えんまるの辛味噌ラーメン(850円)
辛味噌ラーメン(850円)

麺の太さは中太で、野菜はモヤシとキャベツ、きくらげ。大きめのチャーシューが1枚乗っています。辛味噌を溶かしながら食べ進めます。

スープが濃厚なのですが、そこまでしつこくはなく、野菜があるので飽きずに食べられます。

辛味噌ラーメン850円、小ライス100円

大変美味しかったです。ごちそうさまでした。

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