照り焼きチキンとサラダ
一人暮らしを始めてから、まもなく1ヶ月が経とうとしています。
心配していた家事も何とかこなしながら、仕事に行くこともできています。
今回はほうぼうが普段どのような食事をしているか、紹介したいと思います。
一人暮らし開始当初は、時間のかからない麺類が中心でした。
パスタやうどん、冷やし中華や冷麺も食べていました。
最近は時間に余裕もできてきたので、
少し手の込んだ料理も作るようになり、
直近ですと、照り焼きチキンを作ってみました。
また、先日、友人と一緒に牡鹿半島へイカ狙いで釣りに行きましたが、
釣果はなかったので、帰り道にあいのや石巻のぞみ野店さんでホヤを購入しました。
海水温が高いことにより、ホヤの生育が悪いことはニュースで知っていましたが、
1個200円以上とだいぶお高い値段でした。
それでも2つ購入し、今年初ホヤを頂きましたが、やはり宮城のホヤは美味しい。
臭みは全くなく、1人で2つとも完食。
釣りの方は、まだ各地でイカが釣れているようなので、
次回はイカ狙い釣行リベンジをしたいと思います。