えびラーメン

7/30(土)
ボートフラットの帰りに大郷町の中華料理店「中国菜館煌華」さんで食事をしました。

ほうぼうはここ数年、中華料理店のえびラーメンにハマっており、街中華的なお店に入ると、必ずえびラーメンがあるかをチェックします。

煌華さんは何度も来ていて、えびラーメンは食べたことがあったのですが、暑い中、長時間釣りをして塩分を欲していたので、「えびラーメン」を注文。

塩味のスープに優しい味の野菜とえびのあんかけがたっぷりと乗っていて、今回も間違いない美味しさでした。

同僚はタンタン麺を注文し、お味も気に入った様子。

煌華さんは個人的に大好きなお店で、何を食べても美味しいと思っています。
また、機会があれば伺いたいです。